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诗文 番茄炒包菜
释义
番茄炒包菜的做法
“这是我在电视上看到的,这道菜不是名厨烧的,而是我们生活中一位家庭主妇的杰作,口感清爽,夏天吃特别合适,酸酸的,喜欢吃酸的朋友应该会喜欢。这道菜做起来也特简单。因为长时间不在家里住,而且我这也没有家伙够我使用,图片是我在百度找的,但这不影响大家做菜,和挑选材料。下面我就介绍所需的材料和做法.”

食材明细

主料
  • 新鲜包菜 1个或半个
  • 新鲜番茄 1~2 个
辅料
  • 食用油 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 味精 适量
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄炒包菜的做法步骤

  • 1
    先将包菜切成小段,把番茄切成块,形状以自己喜欢为准,我喜欢把包菜切成细丝,这样比较容易入味,翻炒时比较容易熟,可以保持包菜原有的翠绿色,加上番茄的红色,绿叶衬红花的效果。
  • 番茄炒包菜的做法步骤:2
    2
    倒入适量的油热锅,油可以多一些,因为是蔬菜比较吸油。把番茄放入锅里翻炒,待番茄汁炒出,将包菜一起倒入锅里翻炒,加盐,加醋,酸咸度以自家口味为准。炒至七八分熟就可以出锅了,也可以根据喜好决定生熟度。
  • 3
    最后一步当然是装盘了,如果可以的话,可以在盘子边上加一些西芹当点缀,红的绿的就很漂亮了。图片就没有了,百度里确实有很多图片,但是怕破坏版权,所以就不放图了,有机会的话我可以拍下来再放上来。
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 11:46:18