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诗文
红烧象牙白
释义
“所谓象牙白其实就是白萝卜了。”
食材明细
主料
白萝卜
半个
猪肉
50克
辅料
生姜
适量
大料
适量
花椒
适量
孜然
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
干贝汁
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧象牙白的做法步骤
1
准备好萝卜、猪肉、生姜。
2
准备好所需香料。
3
萝卜洗净去皮,切成短条。
4
猪肉生姜切片。
5
萝卜在沸水中煮两分钟。
6
捞出滤干水分。
7
热锅放油,倒入萝卜快速翻炒。
8
捞到盘子中。
9
用锅内余油爆香香料、生姜。
10
加入猪肉翻炒。
11
倒入萝卜一起翻炒。
12
加入所有调料翻炒入味即可。
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更新时间:2025/6/23 14:34:58