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诗文 黄金玫瑰
释义
黄金玫瑰的做法

食材明细

主料
  • 土豆 2个
辅料
  • 菜籽油 500g
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

黄金玫瑰的做法步骤

  • 黄金玫瑰的做法步骤:1
    1
    准备所需食材,土豆削皮洗净
  • 黄金玫瑰的做法步骤:2
    2
    土豆两头分别切薄片做玫瑰花用,中间也不要浪费,切块切片都可以
  • 黄金玫瑰的做法步骤:3
    3
    从小到大卷起做成玫瑰花芯,用牙签固定
  • 黄金玫瑰的做法步骤:4
    4
    再卷花瓣用牙签固定,玫瑰花就做好了
  • 黄金玫瑰的做法步骤:5
    5
    放入水里浸泡出多余的淀粉,土豆片有点硬度拿出控干水分
  • 黄金玫瑰的做法步骤:6
    6
    做好的玫瑰花
  • 黄金玫瑰的做法步骤:7
    7
    用一个小一点的深桶容器,倒入菜籽油(用深桶容器是为了少用油)
  • 黄金玫瑰的做法步骤:8
    8
    油加热至断生油气,放入玫瑰花定型3分钟,开小火慢慢炸
  • 黄金玫瑰的做法步骤:9
    9
    炸至金黄,花瓣酥脆,捞出控干油,就可以吃了
  • 黄金玫瑰的做法步骤:10
    10
    成品图欣赏
  • 黄金玫瑰的做法步骤:11
    11
    成品图欣赏
  • 黄金玫瑰的做法步骤:12
    12
    成品图欣赏
  • 黄金玫瑰的做法步骤:13
    13
    成品图欣赏

小窍门

可以配上调料一起食用
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 创意菜  
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更新时间:2025/3/15 12:49:57