食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香南瓜块的做法步骤
-
1南瓜削皮洗干净 -
2改刀切成块 -
3葱切段、姜切片、花椒、八角、干红辣椒备用 -
4炒锅油烧热，放入花椒、八角炸香捞出 -
5倒入葱段、姜片、干红辣椒爆香 -
6倒入南瓜块 -
7翻匀 -
8倒入开水煨十分钟 -
9蒜剁碎 -
10撒入煨好的南瓜块里，撒入盐、鸡精粉炒匀出锅 -
11装盘
使用的厨具：炒锅
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