“忙了几天没怎么给儿子好好做晚饭,今天空闲,稍稍早了一点下班,做一个酱肉煲仔饭,算是给小子一个交代,呵呵.”
食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱肉煲仔饭的做法步骤
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1米洗净放置半小时个加水煮饭。 -
2至米八成熟时煎荷包蛋。 -
3将煎好的蛋放置米饭上。 -
4备好白菜和切片的风酱肉。 -
5锅内倒油烧至八成热时加入酱肉炒成透明色。 -
6倒入酱油调味。 -
7加入白菜炒出水。 -
8生粉调水后倒入锅内勾芡。 -
9将菜肉平铺在米饭上再加热片刻即关火醒十分钟。
所属分类：
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午餐