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诗文
胡萝卜丝饼
释义
食材明细
主料
胡萝卜
半根
面粉
200g
鸡蛋
一个
辅料
盐
三匙
鸡粉
2匙
清淡 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜丝饼的做法步骤
1
准备好食材,胡萝卜拔丝,鸡蛋加入面粉中
2
找将面粉和鸡蛋加水,混合搅拌,然后倒入胡萝卜丝,混合成面糊糊,不能太稠,也不能太稀
3
平底锅内倒入一点油,再将面糊倒入锅中,用铲子抹平,慢慢煎,然后翻面,待两面煎至金黄即可,将剩下的面糊重度此步骤
4
摆造型啦,煎好的圆饼,切个十字形,然后分开放,就变成蝴蝶造型啦,外配上水果,有草莓??更好好哦
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 11:32:38