“端午节安康”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
枣泥粽的做法步骤
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1粽叶提前洗净，用温水泡几个小时泡开 -
2圆糯米提前泡几个小时
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3泡好的糯米倒掉水，备好枣泥，工具
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4用两张或者三张粽叶，叠好，整理成漏斗状
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5放入糯米，再放枣泥
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6最后层再放糯米覆盖，八分满即可
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7然后把粽叶盖过来，用你喜欢的任何姿势把粽子包好不漏米，用绳子或者草条拴好即可
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8把全部糯米包好
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9用大煮锅，放入粽子，加满水，开大火煮开后改小火煮两个小时，关火，焖一个小时
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10香甜软糯的粽子就做好了
小窍门
糯米浸泡时间要足够，煮出来才软糯。内馅可以换任何你喜欢的。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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