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诗文
油饼
释义
“我用的是油饼粉,不用放膨大剂”
食材明细
主料
油饼粉
200g
辅料
盐
少许
油
适量
原味 口味
未知 难度
油饼的做法步骤
1
油饼粉放少许盐加水用筷子搅拌成形,面一定要软,静置半小时。
2
面板刷油,双手沾油,把一小块面在案板上按个饼,中间划两刀,喜欢脆的就按薄点,松软的就按厚点。
3
油烧至放筷子起泡,放入按好的饼,炸至金黄捞出。
4
再配俩菜,开吃。
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更新时间:2025/6/23 14:19:10