食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
双色戚风的做法步骤
-
1准备所需食材 -
2蛋白和蛋清分别放在无水无油的盆中
-
3玉米油和水混合至无油星
-
4倒入蛋黄中混合均匀
-
5加入过筛的低粉搅拌至无干粉
-
6蛋白中加入几滴醋并分三次加入白糖打发
-
7打至如图状态的硬性发泡即可
-
8蛋白分三次加入蛋黄糊中，每次翻拌均匀再加下一次
-
9取适量蛋糕糊加入可可粉翻拌均匀
-
10随意把两种蛋糕糊放入模具，烤箱150度预热烤50分钟即可
-
11成品图
-
12成品图
小窍门
蛋白和蛋黄糊混合时切不可划圈以免消泡。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 南瓜鲢鱼头
- 冬日能量-----【彩蔬焗牛肉】
- 葱花摊鸡蛋
- 莲藕排骨汤
- 清蒸梭子蟹
- kiki牛的私房菜8-凉拌金针菇
- 多图详解西安人气早餐-【西安肉丸胡辣汤】
- 山药木耳炒肉片
- 花儿朵朵开面包
- 黑芝麻吐司
- 烤鸭翅根
- DIY自制广式香肠
- 鸡蛋夹心时蔬卷(原创美）
- 红酒橙汁迷迭香烤鸡腿扒
- 可可大理石饼干
- 【虫草花鸡汤养生火锅】--- 滋阴补血、保健养生
- 超详细~戚风蛋糕：）
- 虾和萝卜的绝配---北极虾萝卜汤
- 简易做酥系列——黑糖蝴蝶酥
- 沙嗲味肉丝炒青椒
- 花生苏打饼干
- 洋葱秋刀鱼
- ?玛格丽特小饼干
- 薄饼酱肉蔬菜卷
- 韩式煎豆腐
- 百纵千随
- 百结什么什么的成语
- 百结悬鹑
- 百结愁肠
- 百舌之声
- 百舌什么什么的成语
- 百舍什么什么的成语
- 百舍重茧
- 百舍重趼
- 百般什么什么的成语
- 百般刁难
- 百般奉承
- 百般折磨
- 百般抚慰
- 百般无赖
- “电灯”系陈以光先生近作，兹依韵奉和（近现代·杨民仁）
- “花朝雨”依原韵（近现代·杨民仁）
- “非典”杂咏（当代·蔡淑萍）
- ■■■·■■■人（清末民国初·饶芝祥）
- □□□□□□□□□□（元·滕斌）
- □□□□□□□卷后（宋·刘克庄）
- □□□□□□□敬赋（明·陈琏）
- □□□□□□□（元·查居广）
- □□□□次竹溪韵（宋·刘克庄）
- □□□□（宋·刘克庄）
- □□□□（宋·刘克庄）
- □□□□（宋·刘克庄）
- □□□□（宋·刘克庄）
- □□□侄送曾立道韵三首（宋·萧立之）
- □□□ 其一 闻鹃啼（宋·王质）
- 周韶华/中国近现代名家作品选粹
- 朱启钤画传(精)/百年中的历史记忆
- 郑百重(精)/中国近现代名家画集
- 三馀笺韵(沈鹏自书诗词辑)
- 中国少数民族题材美术创作精品选集(精)
- 高山仰止(纪念张宗祥逝世五十周年全国书画名家邀请展作品集)
- 中国当代艺术名家--张谢雄油画作品集(南浔卷)(精)
- 绍兴抗日烽火
- 关于(耿建翌)(精)
- 向内行走(董也山书法)
- 影响孩子一生的世界童话名著(萌芽卷珍藏版)
- 力量(与大师一起读书成长)
- 心圣王阳明
- 苦乐人生/学诚法师人生三书
- 弗洛伊德性学与爱情心理学