“天气越来越热，炒菜也变成了一种煎熬，所以凉拌菜变成首选，省事儿，好吃，美美哒”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌茄子的做法步骤
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1准备好材料 -
2茄子对半切开，放在锅里蒸
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3蒜和香菜切末
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4把所有调料混合在一起拌匀
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5把香菜放进去腌一下
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6茄子晾凉，撕成条
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7把调料汁放进去，拌匀
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8成品图，是不是美美哒
使用的厨具：其它、蒸锅
所属分类：
凉菜