“猪油炒的蔬菜总是特别香”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧夜开花的做法步骤
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1准备一根新鲜的夜开花 -
2去外皮洗净，去头去尾 -
3对半切开，在切斜刀切成薄片 -
4洋葱处理干净切碎备用 -
5热锅倒入3勺猪油化开 -
6下洋葱爆香 -
7再放夜开花爆炒均匀 -
8加料酒个酱油各两勺翻炒均匀 -
9盖盖焖一分钟就可以加味精调味搅拌均匀出锅 -
10装盘成品图
小窍门
用猪油和洋葱炒更香浓
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜