食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
紫薯香蕉馅儿饼的做法步骤
-
1紫薯蒸熟去皮压成泥，趁热放入适量糖拌匀。 -
2放凉后加入适量糯米粉。比例为1：1。
-
3用牛奶调和揉成面团。
-
4香蕉1根去皮切片。
-
5将面团分成大小均匀的若干等份。取1份于手中搓圆用手捏成碗状。放入1－2片香蕉，捏紧收口，整理成小圆饼。
-
6依次全部包好。
-
7一面刷上水，用沾了水那面沾满芝麻。
-
8平底锅倒入少许油，五成热时放入小饼。有芝麻那面冲下。小火煎至两面微黄有硬壳便可以了。
-
9好美味呀！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
粤菜
儿童
朋友聚餐
午餐