食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒擂皮蛋的做法步骤
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1准备好食材 -
2皮蛋剥掉外皮、肉切成片、青椒去蒂清洗干净、大蒜头切成片，姜切成末
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3起锅（不放油），小火，下青辣椒和盐干煸至辣椒变软
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4加大蒜头和姜，期间可以多次少量的加小水至辣椒变软
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5炒软的辣椒铲至一边，锅中加入油
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6下猪肉翻炒变色
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7辣椒和肉翻炒均匀
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8加鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调味
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9加皮蛋
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10皮蛋用锅铲擂烂，翻炒均匀
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11起锅装盘
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12好了??
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13超级下饭哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 经典回锅肉
- 黄花菜草菇炒肉
- 天然酵母伪黄桃铜锣烧（南瓜玉米铜锣烧）
- 莲花酥
- 烤杂蔬
- 【鼓捣吃喝】留在舌尖上的樱桃果肉---樱桃果酱
- 红烧鳊鱼
- 芋圆
- 馒头（常规版）
- 夏季凉菜必备——卤藕
- 酱骨架
- 【鱼类】爽口凉拌乌鱼片
- 丝瓜枸杞炒鸡蛋
- 茄汁肉酱通心粉
- 简易版的----热干面
- 【鱼类】一鱼多吃——乌鱼头大骨汤
- 夏季消暑汤——大骨海带薏米汤
- 由“舌尖上的中国”启发---黄豆渣吐司
- 美容养颜----黄豆炖猪脚
- 夏季凉菜必备——香菜拌牛肉
- 最适合夏天喝的------绿豆汤
- 尖椒炒烤鸭
- 爆炒鸭肫
- 鸡刨豆腐
- 鲜肉香葱馄饨
- slackening
- slacken off
- slacker
- slackly
- slack off
- slacks
- slacktivism
- slacktivist
- slag
- slag heap
- slagheap
- slagheap
- slag heap
- slag off
- slain
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- 将归旧山留别孟郊（唐·鲍溶）
- 将归旧山留别错公（唐·齐己）
- 将归旧山留别（唐·陈羽）
- 将归望云中喜而有作（元·李溥光）
- 将归桂林留别王志元刘象贤二首（元末明初·郭钰）
- 将归榄山留别桂林诸友好（近现代·李洸）
- 将归江上感兴（明·黎崇勚）
- 将归江南次答邓孝威（清·性道人）
- 将归江南留别友人（唐·许棠）
- 将归江淮书（唐·张乔）
- 将归涂口宿郁林寺道玄上人院二首（唐·许浑）
- 将归渭村先寄舍弟（唐·白居易）
- 将归湖上留别陈宰（唐·方干）
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