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诗文
角鱼焖萝卜干
释义
“潮汕地区农家菜~角鱼焖萝卜干”
食材明细
主料
角鱼
3-4条
萝卜干
2条
辅料
姜
少许
盐
少许
食用油
少许
开水
适量
原味 口味
未知 难度
角鱼焖萝卜干的做法步骤
1
新鲜角鱼洗干净沥干备用。
2
汕尾陆丰南塘买的萝卜干切段洗干净放沙锅。
3
油七八成下备用的角鱼,下姜片。
4
将炸过的鱼放入备好的沙锅中,加入适量开水。继续大火煮沸,转小火煮十分钟。
小窍门
盐要最后下,先试一试汤的咸度,如果口感合适就不用下盐了,因为萝卜干本身就是咸的。最后煮好的鱼和汤鲜甜可口。
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lackey
lack in
lacking
lackluster
lacklustre
lack of
lack of appetite
lack of depth
lack of differentiation
lack of discipline
lack of education
lack of enthusiasm
lack of feeling
lack of foresight
lack of information
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更新时间:2026/2/25 11:16:45