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诗文 藕荷·绿
释义
藕荷·绿的做法
“某日,超市闲逛。发现一藕荷色年糕,有趣,美好啊,于是,买了一袋,遂成为一道小菜。”

食材明细

主料
  • 紫薯年糕 适量
  • 荷兰豆 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱末 适量
  • 鸡粉 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

藕荷绿的做法步骤

  • 藕荷·绿的做法步骤:1
    1
    紫薯年糕一袋。打开之后,即可使用。
  • 藕荷·绿的做法步骤:2
    2
    炒锅热后,放入葱末,下入荷兰豆,翻炒2分钟
  • 藕荷·绿的做法步骤:3
    3
    再下入年糕片,放少量水,翻炒1分钟,焖2分钟。
  • 藕荷·绿的做法步骤:4
    4
    加盐,鸡粉。搅拌均匀。出锅。

小窍门

此菜,黏糯,胃不好的人,不能吃。
荷兰豆,适当焖一会,更适合消化。
年糕只要变软了就可以了。不要焖时间长了,就会粘在一起。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  
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更新时间:2025/3/15 8:43:29