食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒茄子的做法步骤
-
1茄子、苦瓜、辣椒洗净分别切好，蒜切粒。 -
2锅里放油，爆香蒜粒。 -
3倒入茄子翻炒至茄子成半透明状。 -
4倒入苦瓜翻炒至软身。 -
5放入青红椒，调入盐翻炒。 -
6放约两匙清水，调入生抽，蚝油，鸡粉炒匀即可碟。
小窍门
1.茄子水份重，所以得先下锅炒至半熟状态。
2.苦瓜和辣椒得分开入锅，苦瓜要炒熟辣椒炒断生就可以了。
2.苦瓜和辣椒得分开入锅，苦瓜要炒熟辣椒炒断生就可以了。
- 野菜一一野芹菜煎饼
- 海苔肉松蛋糕卷
- 椰汁蜜豆芋圆
- 腐乳烧鸡
- 番茄鲜笋汤面
- 芦笋炒豆干
- 炒菜花
- 香橙蒸蛋
- 西兰花炒鸡丁
- 木耳炒鸡蛋
- 砂锅猪肺
- 简易水果披萨
- 荷兰豆炒牛肉
- 高粱米糯米粥
- 青蒜炒包菜
- 卤猪头肉+卤蛋
- 花生米烤麸鸡翅根
- 紫薯饼
- 鸭肉大米粥
- 虾仁炒豌豆
- 千张结萝卜烧大排
- 豆沙青团
- 菜芯炒木耳
- 东北名菜|地三鲜
- 美味红烧肉
- 什么虎什么生的成语
- 什么虎什么皮的成语
- 什么虎什么窠的成语
- 什么虎什么羊的成语
- 什么虎什么翅的成语
- 什么虎什么翼的成语
- 什么虎什么肉的成语
- 什么虎什么股的成语
- 什么虎什么虐的成语
- 什么虎什么蛟的成语
- 什么虎什么讹的成语
- 什么虎什么贻的成语
- 什么虎什么蹊的成语
- 什么虎什么身的成语
- 什么虎什么道的成语
- 青玉案（宋·吕渭老）
- 青玉案（宋·吴文英）
- 青玉案（宋·吴潜）
- 青玉案（宋·周邦彦）
- 青玉案（宋·惠洪）
- 青玉案（宋·惠洪）
- 青玉案（宋·无名氏）
- 青玉案（宋·无名氏）
- 青玉案（宋·无名氏）
- 青玉案（宋·无名氏）
- 青玉案（宋·晁补之）
- 青玉案（宋·曹冠）
- 青玉案（宋·曹勋）
- 青玉案（宋·曹组）
- 青玉案（宋·曹组）
- 大学物理教学改革与大学生创新能力培养探索与实践
- 图形与字体设计基础
- 弱势沟通 细品中国人的说话方式
- 概率论 第3版
- 突破高原——高中数学解题思维探究
- 高校音乐教育理念与教学实践
- 海绵城市规划设计与建设
- 期末必刷卷 数学 5上 BS
- 大学语文
- 全国勘察设计注册公用设备工程师给水排水专业执业指南 第2册 排水工程 2024
- 培优新帮手 小升初现代文阅读集训
- 优等生一定要知道的常用语典故
- 贺氏针灸器械学术流派研究
- 淘气包马小跳全彩升级版(11-15)
- PIYO PEN小猴皮皮点读笔(PC/16G/礼盒)