食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣酱的做法步骤
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1试多很多酱，感觉这样搭配最好，不是很咸，醬香味也足。 -
2全部洗净。
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3葱切圈，青红椒切圈。
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4这样清楚些
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5油，要多，比日常炒菜多一倍。
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6油热后先放入青红椒，半小火，炒两三分钟。
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7锅中昌出香味，再放入葱，再炒两三分钟。
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8刚才的半锅成了锅底，葱椒已断生。
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9放入酱，我是挤成去的，不想再占个家什。
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10拌匀，一个方向转。15分钟，中间随时要搅，防止粘锅。
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11成了
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12味道美极了
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13日常存放
小窍门
1.中间注意用火。
2.可以夹馍，拌面，香饼底酱。
3.放置时盖盖严。
2.可以夹馍，拌面，香饼底酱。
3.放置时盖盖严。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
自制酱料