“爱的味道故事：
爸爸说，幸福就是筷头上的肉丝。他总是喜欢夹肉给妈妈吃，也许这就是专属于爸爸的爱的表达。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
土豆烧牛肉的做法步骤
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1牛腩肉切成1.5厘米左右见方的块。 -
2锅中放入适量的水，烧开以后放入切好的牛腩煮至变色、捞出沥干待用。 -
3锅热油，投入土豆、胡萝卜一起翻炒。 -
4放入牛腩块翻炒。 -
5然后加入李锦记草菇老抽、炖肉料包、少量水。 -
6炒出牛腩的水分，盖锅盖焖1~2分钟，加入冰糖、料酒，炒香盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱