“#快手汤#
快捷、营养健康的美味汤！
”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫菜豆腐蛋花汤的做法步骤
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1锅中加适量清水，豆腐切薄片下入锅中。 -
2加适量精盐。
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3调半个碗水淀粉，稍浓稠些。
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4开锅一分钟后调入水淀粉，轻轻搅拌均匀。
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5鸡蛋放小碗中用筷子搅散，缓缓淋入汤中，用筷子轻轻划开。
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6下入紫菜。用筷子拨开。
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7出锅前加入鸡精，关火倒入适量香油。
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8撒上小葱花既可。
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9清淡适口，鲜香顺滑，营养美味！
小窍门
淋入蛋花时要关小火。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐