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诗文
自制香肠
释义
“自制鲜味香肠”
食材明细
主料
猪前腿肉
10kg
辅料
王守义麻辣鲜
50g
盐
适量
鸡精
适量
葱
100g
六月鲜
50ml
白酒
少许
生姜
200g
白糖
适量
咸鲜 口味
腌 工艺
数小时 耗时
高级 难度
自制香肠的做法步骤
1
肉搅成肉丝或小肉片
2
加入所有需要的调味料
3
加入葱或生姜,拌匀,腌制20分钟,口味根据自己喜欢的量增减
4
将肠衣套好
5
好啦
小窍门
不要太咸
所属分类: 家常菜 私房菜
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登善庵访张贞居外史不遇(元·陈镒)
登善精舍葺治苟完七小诗以写予怀(元·张雨)
登喜峰古城时三卫贡马散牧塞外(明·唐顺之)
登喝水岩同郑文蔚赋(明·佘翔)
登嘉定儒学后山先天阁阁为黄冠所据自国初至(明·苏葵)
登嘉定郡楼望峨眉山(清·俞耀)
登嘉峪关城楼(近现代·冯其庸)
登嘉州万景楼(宋·袁说友)
登嘉州凌云寺作(唐·岑参)
登嘉州尔雅台(当代·陈仁德)
登四圣观月桂亭有感(宋·姚勉)
登四彻亭(宋·蔡襄)
登四明山(宋·黄巨澄)
登四望亭观雪(宋·李曾伯)
登四望亭(宋·王炎)
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更新时间:2026/5/26 7:43:57