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诗文
自制香肠
释义
“自制鲜味香肠”
食材明细
主料
猪前腿肉
10kg
辅料
王守义麻辣鲜
50g
盐
适量
鸡精
适量
葱
100g
六月鲜
50ml
白酒
少许
生姜
200g
白糖
适量
咸鲜 口味
腌 工艺
数小时 耗时
高级 难度
自制香肠的做法步骤
1
肉搅成肉丝或小肉片
2
加入所有需要的调味料
3
加入葱或生姜,拌匀,腌制20分钟,口味根据自己喜欢的量增减
4
将肠衣套好
5
好啦
小窍门
不要太咸
所属分类: 家常菜 私房菜
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到任席间呈府中僚友(明·史谨)
到任明年旨罢官有作(宋·司马光)
到任泾州寄长安府学诸先辈(宋·夏竦)
到任谒庙(明·杨起元)
到便民仓(明·苏仲)
到倪■回(宋·陈著)
到倪庵(宋·陈著)
到农家(宋·赵汝燧)
到净慈展墓次韵吴棣窗(宋·陈著)
到凤阳奉呈南涧公(明·唐之淳)
到北京(明·王绂)
到北投寄兄(清·洪繻)
到匡两月叠闻梁同庵崔石师讣音(明·释函是)
到南昌呈宋愿父伯仲黄子鲁诸丈(宋·戴复古)
到南昌柬杨方震(明·邹智)
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更新时间:2026/5/23 11:37:34