食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱香肉末烧茄子的做法步骤
-
1茄子切条状 -
2蒜和姜切片，肉末，加点生粉和生抽抓匀； -
3茄子先放入油中炸软，捞出备用； -
4锅中留底油，先爆香蒜姜，放入肉末迅速滑散，再加入两大勺的黄酱，一点生抽、老抽、料酒、白糖和清水； -
5倒入茄子、红辣椒翻炒，最后加点鸡粉调味，撒葱花即可。
小窍门
黄酱也可以用甜面酱、豆瓣酱代替
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 咖喱可乐饼-简单易做的异国小吃
- 肉末茄子炒土豆
- 家常烙饼
- 红枣戚风蛋糕的做法
- 好吃凉粉自己做
- 羊肉串撸起来
- 圆白菜豆腐皮
- 枸杞玉米粉面疙瘩
- 草莓馅饼
- 可乐饼
- 糖醋肉
- 奶油水果蛋糕
- 三色烤面
- 奶香玉米饼~宝宝食谱~
- 核桃牛奶
- 火腿肠煮米粉#2至3岁宝宝辅食#
- 皮蛋咸肉粥
- 苦瓜炒牛肉
- 经典卤肉饭
- 清新菠萝牛奶炖蛋
- 趣味甜甜圈～哄孩子哄自己
- 萝卜炖羊肉
- 爽辣毛血旺
- 泡椒凤爪
- 红豆沙抹茶蛋糕
- 知什么什么微的成语
- 知什么什么德的成语
- 知什么什么忧的成语
- 知什么什么恩的成语
- 知什么什么情的成语
- 知什么什么惑的成语
- 知什么什么意的成语
- 知什么什么愚的成语
- 知什么什么感的成语
- 知什么什么我的成语
- 知什么什么报的成语
- 知什么什么改的成语
- 知什么什么明的成语
- 知什么什么易的成语
- 知什么什么曲的成语
- 初至章次白西溪梅竹山庄（清·吴乙照）
- 初至绍兴（明·袁宏道）
- 初至罗浮（宋末元初·郑玠）
- 初至肇庆府砚岩（宋·白玉蟾）
- 初至芸轩宅夜坐联句（明·顾清）
- 初至苍梧有作（明·黄公仪）
- 初至虎牙滩见江山类龙门（宋·欧阳修）
- 初至行在（宋·王庭圭）
- 初至襄阳与熊心开总理夜话（明·梁朝钟）
- 初至西充（清·常纪）
- 初至西林喜遇徐幼文（元末明初·张羽）
- 初至西湖（明·梁元最）
- 初至西湖（明·袁宏道）
- 初至西虢官舍南池呈左右省及南宫诸故人（唐·岑参）
- 初至西陂寄长安诸子用东陂松风亭韵（清·宋荦）
- 市场的伦理
- 橘子班(附光盘20-24个月)/阳光宝宝系列
- 草莓班(附光盘15-19个月)/阳光宝宝系列
- 服务保证的设计及其有效性--消费者心理距离视角的实验研究
- 中国文学史
- 民国山东四大教育家研究
- 潘雨廷先生谈话录
- 宋元明诗概说
- 樱桃班(附光盘6-9个月)/阳光宝宝系列
- 香蕉班(附光盘31-36个月)/阳光宝宝系列
- 别笑我是日语语法书(附光盘完整学习版全彩图文本)
- 实用统计学(高职高专经济管理类规划教材)
- 手绘帆布包/精致手绘系列
- 中国与英美国家习俗文化比较
- 网络达人打破100个美容神话