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诗文
炸苦瓜
释义
食材明细
主料
苦瓜
2根
米饭
适量
面粉
适量
鸡蛋
2个
辅料
姜
适量
配料
五香粉
适量
盐
适量
五香 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
炸苦瓜的做法步骤
1
米饭里加入姜末,盐,五香粉拌匀
2
苦瓜洗净切片去籽,加入拌好的米饭。
3
鸡蛋加面粉调糊,将裹好的苦瓜沾糊。
4
放油锅炸至金黄捞出。
5
外酥里嫩,淡淡的苦,五香味。真的很好吃哦。加点番茄酱更好吃!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/10/1 15:15:33