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诗文
豆煎饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
毛豆
适量
辅料
鸡蛋
1个
配料
白糖
适量
油
适量
葱末
适量
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
豆煎饼的做法步骤
1
毛豆倒进热油锅中加盐炒熟,
2
加盐炒熟,装盘待用。
3
鸡蛋打成蛋液,
4
加入面粉,水,白糖,
5
加入葱末拌匀待用,
6
再把拌好的面液分次倒进油锅里,待上面未凝固时,马上均匀地撒上炒熟的青豆,
7
翻炒煎另一面,
8
煎好的豆煎饼,
9
切块装盘,
10
切块装盘,
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 糕点 小吃 夏季食谱
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更新时间:2025/5/10 21:45:01