食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
麻辣猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄提前用清水浸泡出血水 -
2下锅焯水然后冲洗干净备用 -
3准备辣椒段，姜片，八角，花椒 -
4起油锅倒入适量底油烧至七成热下姜片，八角，花椒爆香 -
5加入豆瓣酱和辣椒段炒出香味 -
6倒入猪蹄翻炒均匀，炒三分钟 -
7加入没过猪蹄的清水，加入两茶匙老抽大火烧开改中小火 -
8待汤汁还有三分之一时加入半茶匙鸡粉调味 -
9大火收汁即可 -
10成品 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 榨菜丝鸡蛋豆腐汤
- 简单易做，营养滋补的清蒸童子鸡
- 萝卜丝肉馅蒸饺
- 香菇瘦肉炒青瓜
- 花甲节瓜汤
- 青椒胡萝卜炒肉
- 凉拌菠菜粉丝
- 葱香鸡蛋饼
- 四月瓜拌金针菇
- 味道鲜美堪称一绝/小黄鱼笋干汤
- 生菜炒广式腊肠
- 黄瓜炒蛎肉
- 蒜苔炒蒸槐花
- 豆皮木耳炒蒜苔
- 红腰豆莲子陈皮糖水
- 蔬菜鸡蛋饼
- 香菜牛肉燕麦粥
- 素炒油白菜
- 辣白菜鱿鱼炒饭
- 手擀哨子面
- 鸡蛋虾仁炒熟菠菜杆
- 香菇炒上海青
- 谷雨吃春饼
- 白灼生菜
- 皮蛋牛乳咖啡， 帮你试试好不好喝！？
- 借酒浇愁
- 借镜什么什么的成语
- 借镜观形
- 借面什么什么的成语
- 借面吊丧
- 借题什么什么的成语
- 借题发挥
- 借风什么什么的成语
- 借风使船
- 倡什么不什么的成语
- 倡什么什么叶的成语
- 倡什么什么和的成语
- 倡什么什么思的成语
- 倡什么冶什么的成语
- 倡情什么什么的成语
- 上滩（明末清初·屈大均）
- 上滩（清·何士循）
- 上滩（清·张尚瑗）
- 上漕使生辰诗（宋·韩驹）
- 上漕使（宋·唐庚）
- 上潘伯寅光勋师（清·陈寿祺）
- 上潘舍人德久（宋·陈宓）
- 上潘舍人（宋·陈宓）
- 上濛悴滩（宋·杨万里）
- 上灵岩山寺庙礼佛喜赋（近现代·薛双甲）
- 上灵州令狐相公（唐·李洞）
- 上灵洞栖真寺听琴赠立公（宋·金履祥）
- 上熊待制生辰二首（宋·刘弇）
- 上熊雪堂先生（清·秦松龄）
- 上牛头寺（唐·杜甫）
- 中国城市供水行业市场化改革的效果评价与管制政策创新研究/政府监管研究系列文库
- 跨越卡夫丁(列宁最后的书信和文章解读与启示)
- 希望(散文诗歌集)/鲁迅著作分类全编
- 斗罗大陆(第3部龙王传说漫画版13)(精)
- 法律的隐喻(增订版)(精)
- 皇家兔(2逃离高塔)(精)
- 狐狸学老虎(西班牙文版)/读给孩子的成长寓言
- 侵权法研究--司法解释与案例指导制度
- 小鲤鱼跳龙门(2年级必读)/快乐读书吧丛书/教育部新编小学语文教材指定阅读书系
- 材料的设计模拟与计算--CASTEP的原理及其应用
- 城郊农民市民化问题研究(以浙江省为例)/浙江村庄转型研究丛书
- 拿来主义(关于文化交流)/鲁迅著作分类全编
- 染染(精)/水墨宝宝视觉启蒙绘本
- 皇家兔(共2册)(精)
- 现代密码算法概论/数学统计学系列