食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
麻辣猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄提前用清水浸泡出血水 -
2下锅焯水然后冲洗干净备用 -
3准备辣椒段，姜片，八角，花椒 -
4起油锅倒入适量底油烧至七成热下姜片，八角，花椒爆香 -
5加入豆瓣酱和辣椒段炒出香味 -
6倒入猪蹄翻炒均匀，炒三分钟 -
7加入没过猪蹄的清水，加入两茶匙老抽大火烧开改中小火 -
8待汤汁还有三分之一时加入半茶匙鸡粉调味 -
9大火收汁即可 -
10成品 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 空心麻团--不用泡打粉一样可做出漂亮的空心麻团
- 南瓜馒头
- 花生杏仁牛扎糖
- 鸡汁油面筋鸡蛋面
- 年糕小比萨
- 秘制海螺
- 黑森林蛋糕
- 玫瑰家园--啤酒煮牛肉
- 酸甜鸡米花
- 香煎黑椒杏鲍菇
- 炸排叉
- 草莓酸奶饮
- 油泼辣子酸汤面
- 自制甜酒酿糯米酒曲
- 可乐鸡翅
- 番茄丸子汤
- 鲍汁青菜炒香菇
- 糖醋排骨
- 茄汁煎鸡翅
- 烤地瓜
- 蛤蜊浓汤
- 新年烤肉
- 椒盐土豆丁
- 茄汁菜花
- 八宝饭
- 死灰什么什么的成语
- 死灰复然
- 死灰复燃
- 死灰复燎
- 死灰槁木
- 死灰槁木用英语怎么说
- 死灰用英语怎么说
- 死狗什么什么的成语
- 死狗扶不上墙
- 死生不二
- 死生什么什么的成语
- 死生啕气
- 死生契阔
- 死生存亡
- 死生有命
- 菩萨蛮 其二 元夕立春（宋·陈三聘）
- 菩萨蛮 其二 初夏（宋·赵长卿）
- 菩萨蛮 其二 别恨（宋·姚宽）
- 菩萨蛮 其二 十五夜，昌甫约赋，寄刘簿（宋·韩淲）
- 菩萨蛮 其二 和詹天游（宋末元初·刘埙）
- 菩萨蛮 其二 咏梅（宋·梅窗）
- 菩萨蛮 其二 垂丝海棠零落（宋·李好古）
- 菩萨蛮 其二 夏（宋·刘焘）
- 菩萨蛮 其二 夏（宋·赵子崧）
- 菩萨蛮 其二 夏（宋·鉴堂）
- 菩萨蛮 其二 小女淑君索赋晚春词（宋·侯寘）
- 菩萨蛮 其二 戏呈周介卿（宋·张元干）
- 菩萨蛮 其二 政和丙申（宋·向子諲）
- 菩萨蛮 其二 施尉生日（宋·郭应祥）
- 菩萨蛮 其二 春日西湖用吴监簿韵（宋·杨冠卿）
- 后宫如懿传(3)
- 过得刚好
- 妈妈我又想你了
- 高位出局
- 金庸传(修订版)
- 台湾四百年(许倬云说历史)
- 公共财政研究报告--中国政府间财政关系与财政风险分担职能
- 城乡基本公共服务均等化与财政制度安排研究/公共经济管理学术文库
- 中德法学论坛(第7辑)
- 科技金融--理论与实践/南京大学工程管理学院文库
- 我的中西医结合之路(精)
- 草莽艺人(精)
- 没有尾巴的狼/杨红樱画本性情童话系列
- 你比月光更温暖/中国美文名家名作典藏书系
- 总有一些爱流淌过你心底/中国美文名家名作典藏书系