食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
麻辣猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄提前用清水浸泡出血水 -
2下锅焯水然后冲洗干净备用 -
3准备辣椒段，姜片，八角，花椒 -
4起油锅倒入适量底油烧至七成热下姜片，八角，花椒爆香 -
5加入豆瓣酱和辣椒段炒出香味 -
6倒入猪蹄翻炒均匀，炒三分钟 -
7加入没过猪蹄的清水，加入两茶匙老抽大火烧开改中小火 -
8待汤汁还有三分之一时加入半茶匙鸡粉调味 -
9大火收汁即可 -
10成品 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 无油版的纸杯蜂蜜蛋糕
- 折叠幸福：【玫香拿破仑千层酥】
- 少油版炒黄豆
- 紫薯玫瑰花
- 抹茶红豆纸杯蛋糕
- 芹菜牛肉包
- 鸡蛋芹菜炒香干
- 树根蛋糕
- 轻乳酪蛋糕
- 清蒸鱼糕鱼丸
- 猪肝土豆片
- 水煮肉片
- 彩色巧克力豆奶油蛋糕
- 团团圆圆---百花鱼糕鱼丸
- 红油扁豆
- 手指饼干－低糖无油平底锅制
- 土豆烧鸡块
- 黑芝麻糊
- 圣诞纸杯蛋糕
- 家常粉蒸肉
- 清蒸鲈鱼
- 烤馒头
- 鲜果奶油蛋糕卷
- 腊味煲仔饭
- 绿豆芽炒韭菜
- timbre
- timbre
- timbrel
- Timbuktu
- time
- time-activated
- time activated
- time after time
- time and again
- time and a half
- time-and-a-half
- time and time again
- time bomb
- time bound
- time-bound
- 宣化道上望钟山（宋·华镇）
- 宣化道中（宋·范成大）
- 宣化道中（清·善能）
- 宣化道中（清·李文田）
- 宣华苑（清·孙枝蔚）
- 宣南秋夜过胡夔文明日简赠（清末近现代初·黄节）
- 宣叔寓沪，福弟索余赋诗，伏枕作（近现代·章以荣）
- 宣召看红木犀赐宴索诗并谢恩（宋·曹勋）
- 宣召赴龙图阁观太宗御书应制（宋·杨亿）
- 宣司理饷蒸鹅（宋·梅尧臣）
- 宣和䳺鹑（元·吴当）
- 宣和丁酉太夫人终天墓庐中读金光明经见摩诃（宋·郑刚中）
- 宣和七年九月二十三日睿谟殿赏橘曲燕诗（宋·王安中）
- 宣和七年十二月二十一日就睿谟殿张灯预赏元（宋·冯熙载）
- 宣和七年重阳前四日余自长沙还鹿门过荆渚谒（宋·释德洪）
- 好妈妈培养优秀男孩的100个细节
- 12岁前性格决定孩子一生
- 玩转长沙(长沙玩乐终极指南)
- 连带责任研究
- 文学主流的多维空间
- 核辐射地震海啸120问
- 安静的力量/读者参考丛书
- 年画/中国国粹艺术读本
- 中国民歌/中国国粹艺术读本
- 傀儡艺术/中国国粹艺术读本
- 赏石艺术/中国国粹艺术读本
- 归程
- 文房四宝/中国国粹艺术读本
- 中国器乐/中国国粹艺术读本
- 织绣/中国国粹艺术读本