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诗文 番茄水煎饼
释义
番茄水煎饼的做法
“水煎饼简单易做,可根据自己的喜好添加味道。特别是上班族,早上时间紧,做这个比较省事,配上粥与咸菜,也是很不错的选择。”

食材明细

主料
  • 番茄 一个
  • 鸡蛋 一个
  • 面粉 50g
辅料
  • 适量
配料
  • 十三香 适量
  • 食用油 适量
  • 五香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄水煎饼的做法步骤

  • 番茄水煎饼的做法步骤:1
    1
    将番茄切成碎丁放入面粉,鸡蛋打入面粉;放入适量的盐和十三香。
  • 番茄水煎饼的做法步骤:2
    2
    加入适量的水,搅匀。不要太稀。面糊里尽量不要有面疙瘩。
  • 番茄水煎饼的做法步骤:3
    3
    平底锅加热后放少许油。将锅转动,使油均匀布与锅底。注意:一定要热锅凉油。
  • 番茄水煎饼的做法步骤:4
    4
    舀入面糊,转动锅,失眠胡均匀坦然锅底。
  • 番茄水煎饼的做法步骤:5
    5
    待煎饼表面没有湿面,加入少许油,将饼翻面。待两面呈金黄色即可出锅。噢,对了,整个过程一定要用小火,否则,饼就糊了。
  • 番茄水煎饼的做法步骤:6
    6
    如此,配上咸菜,配上粥,是一顿不错的早餐。
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更新时间:2025/3/11 21:12:27