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诗文
番薯干汉堡——零食的再利用
释义
食材明细
主料
地瓜干
适量
面包
适量
辅料
鸡蛋
适量
配料
黑胡椒
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番薯干汉堡的做法步骤
1
面包横切,鸡蛋打散,番薯干切条。
2
无需放油,排列好番薯干,等电饼铛上了热气,直接倒入蛋液。
3
分次慢慢淋入蛋液,稍微凝结点再倒入点,这样便于成型。也有个厚度,好吃些。
4
鸡蛋番薯饼起锅前可以适量撒上些黑胡椒提鲜。
5
最后包入面包,放入电饼铛用铲子压实,切掉两头多余的。方方正正,换个造型。就可以享用啦。
小窍门
1.蛋液一定要慢慢倒入
2.番薯条尽量挑软一些的
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/22 15:46:31