食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
炸芋头的做法步骤
-
1选新鲜芋艿,洗干净连皮放进锅里煮.多加点盐.可以让煮好的芋头有点咸味。 -
2煮好的芋头捞出晾凉，去皮切成1厘米厚的片。 -
3锅内放油,待油到七成热的时候放入锅中,炸成金黄色即可.然后捞出撒上椒盐粉和葱花。 -
4原以为芋头会粘锅的,试了你就知道别看它粘粘的,上下油锅就不会粘了。
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