网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉松面包卷
释义
“波兰种面包。”
食材明细
波兰种
高粉
50克
水
50克
酵母粉
1克
主面团
高粉
200g
鸡蛋
50g
牛奶
70g
白糖
40g
奶粉
15g
鲜酵母
6克(干酵母2克)
黄油
15g
调料
沙拉酱
适量
海苔肉松
适量
葱花
适量
原味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
高级 难度
肉松面包卷的做法步骤
1
波兰种材料混合后放冰箱冷藏发酵一夜。
2
将波兰种和主面团放厨师机先低速混合成团再转高速。(用的冰鸡蛋冰牛奶桶和勾都提前放冰箱冷藏)
3
加入黄油后先慢速混合均匀,再转高速。
4
这是你们要的手套膜。
5
滚圆松驰20-30分钟。
6
分成10个剂子。
7
擀成牛舌状。
8
抹一层沙拉酱。
9
撒葱花和海苔肉松。
10
从上向下卷起,结口处捏紧。
11
摆入烤盘二次发酵。
12
烤箱提前预热150度中层30分钟(下火180上火160)上色后加盖锡纸(时间温度仅供参考)
13
出炉震出热气,放晾网上晾凉(晾至手温装保鲜膜里)
14
来来来。
15
开吃!
小窍门
热天一定要注意面的温度。
使用的厨具:厨师机、电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
童趣馅料类饭团
肉味茄子
开心果碎银鳕鱼
芒果奶油雪糕
藜麦核桃酥
桑茸黑芝麻酥烧饼
肉末豆腐
红萝卜玉米筒子骨海参汤,这样很夏天
夜啤酒之麻辣小龙虾
避风塘脆皮豆腐
紫薯鲜虾面
鸡蛋三明治
自制大阪烧
红椒芦笋炒菌菇
《浓香玉米布丁》
清炒苦瓜
肉糜蒸蛋
莴笋肉丝
夏天一碗酸辣苦荞面
香辣虎皮凤爪
奶黄包
简单易做的葡式青汁蛋挞
韩式凉拌荞麦面
芸豆土豆面卤
抹茶戚风
Plato
Platonic
platonic
Platonism
Platonist
platoon
platter
platy
platypus
plaudit
plausibility
plausible
plausibly
play
playable
和李公择题相国寺坏壁山水歌(宋·刘攽)
和李公素舍人真州通济亭诗(宋·金君卿)
和李公鼗宝林院岩香阁(宋·释则安)
和李六侍御文宣王庙释奠作(唐·刘禹锡)
和李判官见新榜为兄下第(唐·贯休)
和李判官(宋·华镇)
和李判院宿松隐见贻(宋·曹勋)
和李判院宿松隐见贻(宋·曹勋)
和李判院见寄(宋·曹勋)
和李判院见贻(宋·曹勋)
和李别驾赏牡丹(元末明初·高明)
和李十二舍人冬至日(唐·姚合)
和李十二舍人直日放朝对雪(唐·姚合)
和李十二舍人裴四二舍人两阁老酬白少傅见寄(唐·姚合)
和李升之夜游漓江上(宋·章岘)
妇产科常见病症防治图解
为肠胃减负呵护身体健康
红细胞工程--国网四川省电力公司资阳供电公司50则故事集
主力控盘法(第2版)
山河只为你喧嚣(2)
微信杀机
落花之美(精)
我上学了:可能会遇到这些事全6册
做最富足的自己(歪歪兔财商教育童话共10册)
生如夏花(泰戈尔经典诗选)
朵朵皆年华(首部华丽精选珍藏版)
闲情偶寄彩图馆
文白对照史记(共4册)
礼记学记的教育智慧(礼记学记细讲)
私家工艺彩图馆
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/15 19:50:32