网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉松面包卷
释义
“波兰种面包。”
食材明细
波兰种
高粉
50克
水
50克
酵母粉
1克
主面团
高粉
200g
鸡蛋
50g
牛奶
70g
白糖
40g
奶粉
15g
鲜酵母
6克(干酵母2克)
黄油
15g
调料
沙拉酱
适量
海苔肉松
适量
葱花
适量
原味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
高级 难度
肉松面包卷的做法步骤
1
波兰种材料混合后放冰箱冷藏发酵一夜。
2
将波兰种和主面团放厨师机先低速混合成团再转高速。(用的冰鸡蛋冰牛奶桶和勾都提前放冰箱冷藏)
3
加入黄油后先慢速混合均匀,再转高速。
4
这是你们要的手套膜。
5
滚圆松驰20-30分钟。
6
分成10个剂子。
7
擀成牛舌状。
8
抹一层沙拉酱。
9
撒葱花和海苔肉松。
10
从上向下卷起,结口处捏紧。
11
摆入烤盘二次发酵。
12
烤箱提前预热150度中层30分钟(下火180上火160)上色后加盖锡纸(时间温度仅供参考)
13
出炉震出热气,放晾网上晾凉(晾至手温装保鲜膜里)
14
来来来。
15
开吃!
小窍门
热天一定要注意面的温度。
使用的厨具:厨师机、电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
猪肉胡萝卜馅饼
广式可可豆沙月饼
鸡蛋猪脚姜醋
五花肉芋头煲
砂锅海鲜粥
椰蓉蛋挞
青椒炒八爪鱼
时蔬滑肉汤
烤茄子
金汤虾仁豆腐
肠仔面包
哈密瓜燕麦大米粥
青豆鹅肠大米粥
开洋莴笋大米粥
青豆皮蛋大米粥
虾糕青菜蝴蝶面
香葱炒蛋
盐腌黄榄
酱大骨头
巧去不锈钢糊锅
鸡蛋手抓饼
茼蒿蒸胡萝卜丝
蒸炒茼蒿胡萝卜丝
蒸素饺
甜甜圈
tithing history
tithing lie
tithing scriptures
tithing system
title deed
title deeds
titled or entitled
title ix
title page
title the essay
titmouse bird pictures
titmouse nest and eggs
titmouse plural
titmouse productions
t kemyoffshorts
终南望馀雪(唐·祖咏)
终南望馀雪(近现代·缪祉保)
终南木落(当代·石任之)
终南溪(金·庞汉)
终南白鹤观(唐·郑谷)
终南秋近(当代·熊东遨)
终南秋雪(唐·刘禹锡)
终南积翠(明·林鸿)
终南篇(明·何景明)
终南精舍月中闻磬声诗(唐·吕温)
终南精舍月中闻磬(唐·独孤申叔)
终南结茅歌赠本尔上人(清·曹尔堪)
终南进士行为刘主事廷美赋(明·刘溥)
终南进士行和李五峰题马麟画钟馗图(元·萨都剌)
终南道士问汉碑(元·吾丘衍)
福尔摩斯探案集(精品彩版图文全解最新珍藏版)/好孩子快乐成长必读
企业文化(国家电网公司生产技能人员职业能力培训通用教材)
沟通与协调(国家电网公司生产技能人员职业能力培训通用教材)
二次回路(国家电网公司生产技能人员职业能力培训通用教材)
变电站综合自动化(国家电网公司生产技能人员职业能力培训通用教材)
班组管理(国家电网公司生产技能人员职业能力培训通用教材)
电气识绘图(国家电网公司生产技能人员职业能力培训通用教材)
高电压技术(国家电网公司生产技能人员职业能力培训通用教材)
电能计量(国家电网公司生产技能人员职业能力培训通用教材)
电气试验(国家电网公司生产技能人员职业能力培训通用教材)
医学文献检索(第2版高等医学院校卫生事业管理专业教材)
财富与梦想--中国股市1990-2010
中国文学名著深度悦读
医学美容调护学习指导与习题集(供医学美容技术专业用全国中医药高职高专配套教材)
耳廓手术学(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/16 4:55:54