网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
甜甜圈
释义
“每次做甜甜圈,孩子们一口气能吃五六个。”
食材明细
主料
高筋面粉
300g
糖粉
白砂糖
20g
面粉
20g
调料
黄油
20g
酵母粉
3g
白砂糖
20g
鸡蛋
2只
食盐
少许
甜香 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
甜甜圈的做法步骤
1
高筋面粉加20克白砂糖,2个鸡蛋,少许食盐。
2
将酵母粉用少许温水调匀,倒入面粉中。
3
用筷子搅拌成絮状。
4
揉成光滑的面团。
5
将黄油切小块软化,加入到面团中。
6
再次揉匀,盖上盖子发酵。
7
我是头天晚上揉好面团发酵,到第二天早上用。
8
将发酵好的面团轻柔的排气揉匀,用甜甜圈模具压成圈状,等待半小时左右二次发酵。
9
乘二次发酵的空挡准备20克左右面粉放炒锅中小火慢慢烘炒,炒干炒至面粉变成奶黄色。
10
待面粉凉后加10克白砂糖。
11
放料理机中打成糖粉。
12
炸锅中放油烧至7成热。
13
先将一小块边料放油锅中试温度,小面团丢入油锅中立即浮上来即可放生胚开始炸了。
14
炸至两面金黄即可捞出沥干油份。
15
趁热撒上糖粉。
16
撒上糖粉摆盘后,甜甜圈的颜值立马高大上了。
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 甜品
随便看
卤水拼盘猪
炒腰花
水果沙拉
椰蓉菊花面包
孜然葱爆羊肉
虾酱五花腩
我的第一个裱花蛋糕:竹席纹裱花蛋糕
菠萝蛋挞
东北烧茄子
香煎三纹鱼骨
灵芝白山药养生滋补汤
丽江腊排骨火锅
南瓜馅饼
奶酪培根包
辣肉松
萝卜糕
东北 干豆腐(豆片)炒尖椒
曲奇饼干
桂圆汤圆水铺蛋
甜菜沙拉
学做戚风蛋糕
芦笋炒虾仁
炝炒手撕包菜腊肠
花生红枣桂圆汤
青椒炒肚丝
boardroom
board room
board rubber
boards
board up
boardwalk
board with
boars
boast
boast about
boast about doing
boaster
boastful
boastfully
boastfulness
寄浙东皇甫中丞(唐·秦系)
寄浙东聂经历(元·萨都剌)
寄浙东韩八评事(唐·杜牧)
寄浙右旧幕僚(唐·孟迟)
寄浙江宪副张廷芳(明·张弼)
寄浙江王氏得月楼(明·施敬)
寄浙江阎文振方伯李若虚宪副诸公(明·程敏政)
寄浙漕晋卿李工部(宋·胡宿)
寄浙漕王子文野以思君令人老五字为韵得诗五(宋·王迈)
寄浙漕韩公圭琎(宋·曾几)
寄浙西仓曹东圳(宋·张简)
寄浙西廉访托克托使君(元·乃贤)
寄浙西张廉访二首(元·汪泽民)
寄浙西李判官(唐·杜牧)
寄浙西李大夫四首(唐·元稹)
中国评价事业发展研究(基于科学计量学的视角)
苏轼
中国历代皇帝大传--清圣祖康熙
唐诗三百首
小学奥数思维训练举一反三--六年级
小学奥数思维训练举一反三--四年级
简·爱(世界文学名著拓展阅读 : 名师导读版 )
季羡林散文集
小橘灯
人间烟火,最抚人心
大卫·科波菲尔(世界文学名著拓展阅读 : 名师导读版)
钢铁是怎样炼成的(世界文学名著拓展阅读 : 名师导读版)
神奇科学课:想不到的科学书:不一样的人体秘密
日记周记起步小学生功能分类作文(四)
百姓爱吃的家常菜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 12:08:04