网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
甜甜圈
释义
“每次做甜甜圈,孩子们一口气能吃五六个。”
食材明细
主料
高筋面粉
300g
糖粉
白砂糖
20g
面粉
20g
调料
黄油
20g
酵母粉
3g
白砂糖
20g
鸡蛋
2只
食盐
少许
甜香 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
甜甜圈的做法步骤
1
高筋面粉加20克白砂糖,2个鸡蛋,少许食盐。
2
将酵母粉用少许温水调匀,倒入面粉中。
3
用筷子搅拌成絮状。
4
揉成光滑的面团。
5
将黄油切小块软化,加入到面团中。
6
再次揉匀,盖上盖子发酵。
7
我是头天晚上揉好面团发酵,到第二天早上用。
8
将发酵好的面团轻柔的排气揉匀,用甜甜圈模具压成圈状,等待半小时左右二次发酵。
9
乘二次发酵的空挡准备20克左右面粉放炒锅中小火慢慢烘炒,炒干炒至面粉变成奶黄色。
10
待面粉凉后加10克白砂糖。
11
放料理机中打成糖粉。
12
炸锅中放油烧至7成热。
13
先将一小块边料放油锅中试温度,小面团丢入油锅中立即浮上来即可放生胚开始炸了。
14
炸至两面金黄即可捞出沥干油份。
15
趁热撒上糖粉。
16
撒上糖粉摆盘后,甜甜圈的颜值立马高大上了。
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 甜品
随便看
香脆【黄油饼干】DIY情结
绿意盎然---抹茶蜜豆卷
萝卜丝鲫鱼
老婆饼
杏仁巧克力薄片
猴头菇扒油菜心
百花臊子面
爆炒腰花
茭白炒小白虾
凉拌鲫鱼
番茄鱼头豆腐汤
蒜泥蒸鲈鱼片
鸟蛋镶肉
荷香糯米排骨
草头豆腐衣鸡蛋汤
家常水煎肉卷
莲蓉蛋黄酥
爱心酿
一碗暖胃的姜葱红苕汤
焅汁鲈鱼
紫薯酥
冬天里那碗温润鲜香--鸡汤面
软炸里脊
心形椰蓉包
红酒洋梨
good looking cars
good looks
good lord
good lucy
good mood
good moon
good morning
good morrow
good mourning
Good music
good name
good nature
goodness gracious me
goodness of fit
good news
过黎氏山馆作(明末清初·屈大均)
过黑松堑(明·史谨)
过黑水沙漠至抚夷城(清·裴景福)
过黑水沟(清·乌竹芳)
过黑石渡(明·程本立)
过黯淡滩(宋·方惟深)
过鼌掾端智(宋·贺铸)
过鼎湖得雨(明·汪广洋)
过鼎澧(宋·胡寅)
过鼓鸣林小雨二首(宋·杨万里)
过齐东不及持斗酒酹鸣皋墓二绝寄怀(明·胡应麟)
过齐宣故陵(清·宋书升)
过齐山人居(宋·翁逢龙)
过齐河作(清·华蘅芳)
过齐篇(宋·张方平)
古籍基础知识及修复保护技术
周易与应用(新一版)
追光·铸剑:四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会十年纪实
即兴电影
黄河与中国文化
用户画像+AB实验+对照实验+数据科学(套装共2册)
欢迎来到怪兽城:拯救海洋的大头怪兽
精益数据方法+华为数字化转型之道(套装共2册)
中国古代史要(上古至春秋时期)
泰普勒法则丛书 人人都需要的人生指导之书(套装共11册)
PYTORCH深度学习指南(共三册编程基础+计算机视觉+序列与自然语言处理)
食品营养与健康 第2版
电子工程师手稿一线学习资料共4册
以毒为药:古代中国的医疗、文化与政治
一种具体/康承佳
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/2 19:17:08