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诗文	酱大骨头
释义	“老赵做的” 食材明细 主料 猪大骨头 4块 辅料 生抽 适量 老抽 适量 黄豆酱 少许 葱 半颗 姜 4片 水 适量 冰糖 6粒 调料 盐 适量 八角 1个 香叶 2片 料酒 1勺 花椒粒 5粒 酱香 口味 酱 工艺 半小时 耗时 普通 难度 酱大骨头的做法步骤 1 备好食材。 2 大骨头焯水，然后捞出冲洗净。 3 所有调料与辅料放入高压锅中。 4 大骨头放入，上汽后煮20分钟关火。 5 成品。 使用的厨具：高压锅、煮锅 所属分类： 热菜   东北菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。