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诗文	白果腐竹粥
释义	食材明细 主料 大米 适量 白果 适量 腐竹 适量 清淡 口味 煲 工艺 一小时 耗时 普通 难度 白果腐竹粥的做法步骤 1 大米洗好一定要用少许盐、油腌半小时以上，这样煲出来的粥才绵、甘香。 2 将腌好的大米以及白果倒入压力锅内。 3 注入半锅清水开始大火煮沸，约半小时熄火。 4 待锅里汽排完之后打开锅盖继续大火煮沸。 5 将洗泡过的腐竹加入一起煮沸。 6 只需煮约五分钟即可熄火，食前放少许盐即可。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 主食   家常菜
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