食材明细
- 鱼香 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鱼香蹄花的做法步骤
-
1准备材料 -
2猪脚飞水后，换水加葱姜炖煮至熟烂 -
3准备蒜米 -
4煮好的猪蹄去长骨，切块 -
5热油锅，放入猪脚翻炒，加蒜米 -
6依次加入酱油、米酒、糖、米醋、花椒粉和豆瓣酱，翻炒均匀 -
7加入一杯水，烧开后，转小火焖煮入味，至汤汁浓稠，关火 -
8起锅装盘即可
小窍门
1、调味注意咸淡。有孩子吃，我没用辣豆瓣。
2、孩子和老人吃，可用高压锅将猪脚炖烂些。
3、喜欢有嚼劲的，将猪脚轻煮即可。
2、孩子和老人吃，可用高压锅将猪脚炖烂些。
3、喜欢有嚼劲的，将猪脚轻煮即可。
使用的厨具：焖烧锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
健康食谱
排毒养颜
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 豆豉蒸排骨
- 27殿的烹饪日记—— 酒鬼花生
- 洋葱炒牛蹄筋
- 海鲜煲
- 辣鸡爪
- 子姜炒牛肉
- 祝大家中秋快乐——玉米马蹄冰皮月饼
- 清蒸葱香鲫鱼
- 自制紫薯馅
- 火辣辣的卤肉
- 爆炒腊鸡
- 自制香芋馅
- 浇汁肉丸
- 花生米炒腊肉
- 空心菜煮面
- 辣椒炒肉粉
- 火腿炒扁豆
- 糯米花生粥
- 糯米馅儿老婆饼
- 烧油面筋塞肉
- 蜜汁烤鸡翅
- 海木耳包子
- 【凤梨抹茶团子】-----把不想吃的月饼变废为宝哦
- 【莲藕骨头汤】-----秋天是吃莲藕的最佳季节哟
- 奥尔良烤翅
- threshold effect
- thresholds - chicago
- thresholds chicago il
- thresholds gurnee
- threshold value
- thresh support
- threw an exception
- threw away
- threw back
- threw down
- threw off
- threwswap out
- thriftily def
- thriftily define
- thriftily synonym
- 送薛大入洛（唐·房元阳）
- 送薛大夫和蕃（唐·孙頠）
- 送薛大夫和蕃（唐·无名氏）
- 送薛大赴安陆（唐·王昌龄）
- 送薛天中还高凉（明末清初·王邦畿）
- 送薛奎殿院赴阙（宋·魏野）
- 送薛子明赴歙县尉二首（宋·许及之）
- 送薛子约下第归永嘉（宋·杨万里）
- 送薛子舒华亭造船场（宋·葛绍体）
- 送薛子舒福州省觐（宋·徐照）
- 送薛子舒赴华亭船官（宋·翁卷）
- 送薛子舒赴华亭船官（宋·赵师秀）
- 送薛子舒（宋·周文璞）
- 送薛子舒（宋·葛天民）
- 送薛子范明府归永嘉（宋·林表民）
- 名牌的奥秘/名牌丛书
- 我是我的情敌(周德东随笔)/青春文坛新偶像文丛
- 路上的孩子(南嫫随笔)/青春文坛新偶像文丛
- 用耳朵喝酒(麦琪随笔)/青春文坛新偶像文丛
- 日本/世界列国志
- 泰国/世界列国志
- 马来西亚/世界列国志
- 金融乱世(谁是当代凯恩斯)
- 大学写作概论
- 东方梦寻(旧中国的洋记者)/报界档案系列
- 石破天惊(震撼中国的报刊文章)/报界档案系列
- 中国现代思想散论/荒原学术文丛
- 掌握PHOTOSHOP5.5
- 市场经济大潮下的教育改革
- 信息高速公路(现代化高速信息网)/迈向21世纪科普丛书