网站首页  词典首页

诗文	蒸素饺
释义	食材明细 主料 中筋面粉 250克 西葫芦 1个 胡萝卜 1个 水发木耳 30克 鸡蛋 3个 虾皮 20克 辅料 橄榄油 2勺 食盐 半勺 生抽 1勺 老抽 1勺 耗油 1勺 鸡精 1勺 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 高级 难度 蒸素饺的做法步骤 1 准备食材：鸡蛋，虾皮，西葫芦，胡萝卜，水发木耳。 2 鸡蛋打入碗中搅散后倒入烧开的油锅内。 3 炒碎后盛出。 4 胡萝卜、西葫芦洗净分别擦丝。 5 西葫芦丝放盆中放盐杀出水。 6 胡萝卜丝放入盐中杀水。 7 水发木耳切丝。 8 将所有食材装入盘中，加盐、生抽、老抽、耗油，加入鸡精，橄榄油烧热浇在食材之上搅拌均匀。 9 面粉加水揉成光滑面团。 10 下剂子并擀出大的饺子皮。 11 包上馅料，上蒸笼蒸20分钟。 12 包好的蒸饺放入蒸笼中（我蒸了两笼20分钟）。 13 沾上蘸料，开吃。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食   家常菜
随便看	椰浆咖啡 超级下饭的～南极磷虾炒萝卜丝 香芹炒鱼胶粄 咖啡酸奶蛋糕 米椒橄榄菜 松软版脏脏包 麻辣酸甜口儿的茄汁大虾 卡布奇诺 烧饼夹烤肉 酸脆爽的开胃菜 广东肠粉 雪梨白菜 原创钳花包系列② 大盘鸡 香菇油菜 豆腐蒸蛋 原创钳花包系列③ 娃娃菜炒饹馇 什锦红薯包 酱驴腿肉 糖酥花生 辣椒炒肉 豆子酱 香芋蒸排骨 蒜叶烧豆腐

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。