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诗文 吮指原味鸡
释义
吮指原味鸡的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅中 适量
辅料
  • 老抽 5克
  • 生抽 20克
  • 米酒 5克
  • 蜂蜜 30克
  • 十三香 5克
  • 韩式辣酱 30克
  • 五香 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

原味鸡的做法步骤

  • 吮指原味鸡的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净
  • 吮指原味鸡的做法步骤:2
    2
    将所有调料在一个调料碗里调匀
  • 吮指原味鸡的做法步骤:3
    3
    将调料淋在鸡翅上,盖保鲜膜入冰箱冷藏,时间控制在24小时以内
  • 吮指原味鸡的做法步骤:4
    4
    取出鸡翅,漓干酱汁,在生粉里的个滚,注意不要太多,均匀的涂上一层即可
  • 吮指原味鸡的做法步骤:5
    5
    烤箱200度烤20分钟,中间翻面一次

小窍门

有微波炉的可以选择烤鸡翅功能,效果是一样的。
冷藏期间注意翻面,使鸡翅均匀在浸在调味料中
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   热菜   烤箱菜  
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更新时间:2025/3/11 20:55:09