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诗文
白粥鸡
释义
食材明细
主料
虾
3只
白粥
100g
鸡胸肉
150g
辅料
生菜
20g
胡萝卜
5g
玉米粒
20g
枸杞
18g
原味 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白粥鸡的做法步骤
1
鸡胸肉加盐煮熟撕成丝,加橄榄油炒鸡肉,放照烧汁和孜然粉跟梅菜笋丝(也可以用其他袋装榨菜)一起炒,盛出撒白芝麻点缀
2
生菜切成丝,胡萝卜切小块,准备枸杞子和玉米粒,虾加盐焯水取肉
3
电砂锅慢炖5小时,让粥干一点,这样好再加工时添奶
4
把白粥取出放入小锅,加入奶,放入蔬菜粒,要搅动,因为奶容易糊锅底
5
煮开锅就可以了,虾摆在最上面更好看
6
鸡肉炒得干一些,就跟小咸菜一样的口感
使用的厨具:砂锅
所属分类: 主食 粥 家常菜 早餐
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consignor
consign to
consist
consistence
consistence
consistency
consistency of rubber
consistent
consistently
consistent pattern
consistent with
consist in
consist in doing
consist of
consistory
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更新时间:2026/5/25 17:09:54