网站首页  词典首页

诗文	宁波豇豆粽
释义	食材明细 主料 糯米 655克 豇豆 60克 碱 15克 辅料 捏壳 适量 配料 绵白糖 适量 甜味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 宁波豇豆粽的做法步骤 1 材料：豇豆（已泡发淘洗干净）、糯米（已淘洗）、碱 2 捏壳 3 将碱加热水化开，晾凉。 4 将化好的碱水倒入糯米中。 5 随后，合入已泡发淘洗干净的豇豆。 6 搅拌均匀。 7 取捏壳撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去。 8 接着，卷成漏斗状，放入豇豆糯米压实。 9 按照图片的步骤包好。 10 用棕绳绑好。 11 然后，码放在高压锅中。 12 加入一些清水。 13 盖上盖，上汽大约10分钟后关火焖至没汽后再开火煮，这样再重复两次，就可以了。 14 最后，开盖、取出。 15 剥去捏壳，撒上绵白糖，可以食用了。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 小吃   江浙小吃
随便看	简简单单小面包 【豆腐元子棒菜汤】 辣炒八爪鱼 酱烧豆豉鱼 诱人的椰子塔 青椒鱿鱼卷 家常胡萝卜烧米饭 营养健康粥——南瓜粥 芒果奶昔 肉丁蒜苗炸酱面 第一次做戚风蛋糕 植树节的意外收获 丝瓜炒鸡蛋 【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包 香草可乐糖鸡翅饭 【低卡系列之二】杏仁胚芽蔓越莓吐司 [家常小菜]《蒜茸红菜苔》 泡椒花生 【低卡系列之三】桂圆吐司 【低卡系列之四】综合麦片吐司 菠菜鸡蛋手擀面 金元宝——南瓜蒸饺 印花卤鸡蛋 娃娃菜炒手撕肉 简单的原味玛芬

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。