食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
梅花肉炖冻豆腐的做法步骤
-
1食材－梅花肉 切小块备用 -
2食材－小白菜 洗净切寸断 -
3食材－冻豆腐 切块备用 -
4必需品－郫县豆瓣酱 -
5焖锅加少量油，舀一勺郫县豆瓣酱，小火慢炒至出红油 -
6大蒜拍碎，加入一起翻炒 -
7加入冻豆腐、梅花肉，少许清水。盖盖子大火烧开，转小火焖炖。15分钟后加入小白菜，盖盖子继续焖炖。再15分钟后关火，加入味精，翻拌均匀。 -
8咸度自行掌握，郫县豆瓣酱的咸度要充分考虑。出锅开吃吧，香香的东北炖菜～～
小窍门
用焖锅炖是因为水分损失少，用炒锅也一样，掌握好水量就行。
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
冬季食谱
午餐
- 鸭血豆腐
- 五颜六色腊味饭
- 家常酿豆腐
- 可可纸杯蛋糕
- 油豆腐烧肉
- 煎烤鸡腿肉
- 家常豆腐
- 蒜苔炒鸡蛋
- 黑糖珍珠豆奶布丁
- 黄蛏蒸粉丝
- 素丸子白菜粉丝汤
- 热干面
- 黄焖鸡
- 水煮虾
- 小炒豆干
- 干豆腐青椒炒豆芽
- 正宗陕西裤带面
- 爆炒粉丝洋白菜
- 好吃到停不下来的蒜香鸡爪
- 草莓奶昔
- 腊肠煲仔饭
- 粗粮馒头
- 干煸四季豆
- 银耳枇杷汤
- 焖面
- 半什么什么假的成语
- 半什么什么击的成语
- 半什么什么吐的成语
- 半什么什么四的成语
- 半什么什么土的成语
- 半什么什么塘的成语
- 半什么什么妻的成语
- 半什么什么娘的成语
- 半什么什么家的成语
- 半什么什么小的成语
- 半什么什么就的成语
- 半什么什么山的成语
- 半什么什么废的成语
- 半什么什么忘的成语
- 半什么什么息的成语
- 淇县（明·郭谏臣）
- 淇园山房为潘子迁赋（明·欧大任）
- 淇园春霁（明·刘璟）
- 淇园晴翠为前人题（明·韩雍）
- 淇园暑雨（明·李时勉）
- 淇寡妇（元末明初·杨维桢）
- 淇州（元·陈孚）
- 淇水古意（明·郭之奇）
- 淇水道中同事吴大行自蜀来会（明·孙继皋）
- 淇沟呈钱匏庵参军（明·谢肃）
- 淇涟约游碧云岛次韵用答（明·梁维栋）
- 淇澳（当代·伯昏子）
- 淇门早发感忆邺下诸乡旧（明·许邦才）
- 淈𣸩（宋·释师范）
- 淋池歌（明·李梦阳）
- 博物馆--空间体验(汉英对照韩语版第364期)/C3建筑立场系列丛书
- 社区建筑(汉英对照韩语版第365期)/C3建筑立场系列丛书
- 建筑人环境(日本新建筑中文版)
- 北京文化发展报告(2015版2014-2015)/北京蓝皮书
- 中国国民党与越南独立运动
- 女性心理透视与调适
- 和平解放以来民族政策西藏实践绩效研究
- 民族传统体育与文化
- 俄语畅谈畅听俄语国家文化(俄汉对照)
- 带这本书去旅行(附光盘日语版)
- 带这本书去旅行(附光盘英语版)
- 企业异质性空间集聚与区域经济差异研究/河南大学经济学学术文库
- 中国宗教报告(2014版)/宗教蓝皮书
- 中越跨境民族研究/西南边疆历史与现状综合研究项目研究系列
- 广西对外交通史/西南边疆历史与现状综合研究项目研究系列