食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
梅花肉炖冻豆腐的做法步骤
-
1食材－梅花肉 切小块备用 -
2食材－小白菜 洗净切寸断 -
3食材－冻豆腐 切块备用 -
4必需品－郫县豆瓣酱 -
5焖锅加少量油，舀一勺郫县豆瓣酱，小火慢炒至出红油 -
6大蒜拍碎，加入一起翻炒 -
7加入冻豆腐、梅花肉，少许清水。盖盖子大火烧开，转小火焖炖。15分钟后加入小白菜，盖盖子继续焖炖。再15分钟后关火，加入味精，翻拌均匀。 -
8咸度自行掌握，郫县豆瓣酱的咸度要充分考虑。出锅开吃吧，香香的东北炖菜～～
小窍门
用焖锅炖是因为水分损失少，用炒锅也一样，掌握好水量就行。
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
冬季食谱
午餐
- 可乐鸡翅
- 红薯淮山糖水
- 黑芝麻糊香蕉马芬
- 酸甜烤排骨
- 紫薯银耳白果羹
- 好吃不腻的粉蒸肉
- 炸牛肉丸子
- 香烧带鱼
- 南瓜包子^ ^
- 煮双圆
- 柚子皮变身餐桌上最受欢迎的消食解腻菜——柚香粉蒸肉
- 双丝鸡蛋饼
- 稀饭的最好搭档----草鱼炖咸菜
- 胡萝卜木耳杂炒
- 枸杞香蕉奶昔
- 青瓜滑猪肝
- 油煎豆腐
- 清蒸皮皮虾&快速剥虾壳的方法
- 炒茄子
- 玉米红枣小窝窝
- 丰富早餐-----芹菜鸡蛋饼+土司
- 木瓜牛奶
- 辣炒鱼杂
- 老公给我当助手----韭菜香菇炒肉丝
- 自制酸奶
- 人什么什么瘁的成语
- 人什么什么百的成语
- 人什么什么皇的成语
- 人什么什么盂的成语
- 人什么什么盛的成语
- 人什么什么相的成语
- 人什么什么省的成语
- 人什么什么知的成语
- 人什么什么短的成语
- 人什么什么石的成语
- 人什么什么破的成语
- 人什么什么碎的成语
- 人什么什么秤的成语
- 人什么什么穰的成语
- 人什么什么空的成语
- 后杂兴四首（宋·陆游）
- 后杂兴（清·赵宾）
- 后杂言六首（明·王世贞）
- 后村为李教赋诗且以索和辄课二首（宋·林希逸）
- 后村先生再寄新出名荔赋谢一首（宋·林希逸）
- 后村再和堂字二首且云欲谢遣孤月一意祈天用（宋·林希逸）
- 后村来书有此心如珠有物蒙之之语芸居有诗再（宋·胡仲弓）
- 后枕玉屏（明·王大谟）
- 后林寺（宋·陈天麟）
- 后桂花引（宋·谢翱）
- 后梁二主（明·郭之奇）
- 后梁招讨王彦章铁鞭歌呈景缦楼太守（清·冯云鹏）
- 后梁父吟（宋末元初·方一夔）
- 后楼感事（清·周家禄）
- 后樊（宋·项安世）
- 蜗牛人的速跑秘诀(原创美绘版)/科普童话
- 陌上花开(和慕清一起读诗经)
- 同步奥数培优(4年级江苏版适用新课程标准)
- 中国基础教育改革新探索--刘利民谈教育
- 国有企业科技创新实践研究
- 澜沧江流域与大香格里拉地区土地利用与土地覆被变化考察研究(精)/澜沧江流域与大香格里拉地区科学考察丛书
- 工业云--开放共享协作的互联网+工业生态
- 妈妈有没有想我呢/满满的安全感
- 不上班好不好/满满的安全感
- 第一天上幼儿园/满满的安全感
- 我要找妈妈/满满的安全感
- 冰血(零下30℃的刑侦现场)
- 一会儿是多久/满满的安全感
- 一起玩还是自己玩/满满的安全感
- 我不愿让你一个人