食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
梅花肉炖冻豆腐的做法步骤
-
1食材－梅花肉 切小块备用 -
2食材－小白菜 洗净切寸断 -
3食材－冻豆腐 切块备用 -
4必需品－郫县豆瓣酱 -
5焖锅加少量油，舀一勺郫县豆瓣酱，小火慢炒至出红油 -
6大蒜拍碎，加入一起翻炒 -
7加入冻豆腐、梅花肉，少许清水。盖盖子大火烧开，转小火焖炖。15分钟后加入小白菜，盖盖子继续焖炖。再15分钟后关火，加入味精，翻拌均匀。 -
8咸度自行掌握，郫县豆瓣酱的咸度要充分考虑。出锅开吃吧，香香的东北炖菜～～
小窍门
用焖锅炖是因为水分损失少，用炒锅也一样，掌握好水量就行。
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
冬季食谱
午餐
- 西红柿蛋花汤
- 韭菜炒小虾
- 猴头菇炖牛肋排
- 草莓奶冻or慕斯
- 肉末粉条
- 尖椒炒牛肝
- 相思椰香脏脏冰
- 凉拌腐竹
- #家常下饭菜#番茄毛豆烧冬瓜
- #家常下饭菜#红烧黑豆素鸡
- 糊塌子
- 新手第一次做广式月饼
- 鮰鱼炖萝卜干
- 凉拌鸡丝
- 豆沙肉松蛋黄月饼
- 咖喱焖饭
- 干煸牛蛙
- 煎烧小鲳鱼
- 红薯糯米饼
- 植物油版花生酥饼
- 荷兰豆炒牛肉
- 虾仁蒸水蛋
- 大骨头炖土豆豆角
- 香辣花蛤拌金针菇
- 绿豆饼
- restraining
- restraining order
- restraint
- restraints
- restrain yourself
- restrengthen
- restrict
- restricted
- restricted information
- restricted sense
- restriction
- restrictive
- restrict to
- restrict yourself to
- restring
- 三衢道中（宋·曾几）
- 三衢道中（宋·李纲）
- 三衢道中（宋·李龏）
- 三衢道中（明·皇甫汸）
- 三衢道士郑自得即天庆寮舍种梅疏池为小亭扁（宋·程公许）
- 三衢邂逅周月船论心数日临分赋此二首（宋·严羽）
- 三衢闻都督兵溃常润间怀舍弟而下（宋·孙觌）
- 三衢阻雪至永丰道中又雪（宋·舒邦佐）
- 三衢马太守昂夫索题烂柯山石桥（元·萨都剌）
- 三角亭（宋·释居简）
- 三角城（元·魏初）
- 三角涌山庄晚眺（清·林占梅）
- 三言二首（宋·黄庭坚）
- 三言喜皇甫侍御见过南楼玩月（唐·颜真卿）
- 三言拟五杂组联句（唐·颜真卿）
- 中国红军
- 修复前外科与义齿和义颌修复(精)
- 安倍晋三传
- 教育学导论(2006年修订版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 品位女人(时尚读本)
- 邓子恢传
- 孕育800忌
- 吴祖光新凤霞传
- 外国直接投资的贸易效应研究
- 社区康复/社区医师培训丛书
- 吴祖光新凤霞轶闻录
- 颈肩腰腿痛特效简易疗法--注射针密刺液体刀
- 均衡之路--中国商业保险监管制度研究
- 自我心理咨询的理论与方法
- 医用科研方法学(中医院校课程体系改革系列教材)