食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冬笋炒鸡片的做法步骤
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1鸡胸切片放料酒，淀粉浆15分钟，木耳泡发。 -
2胡萝卜，冬笋切片。
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3冬笋放水中煮开，煮3分钟捞出控水。
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4锅中放油炒鸡片至变色，捞出。
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5锅中留油，先炒胡萝卜两分钟，在放木耳炒2分钟放入鸡片。
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6生抽，盐，料酒，白糖调汁倒入锅中炒匀。
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7盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 腌芥菜
- 红烧海鲜
- 鸭蛋炒蒜花
- 萝卜缨炒肉沫
- 凉拌牛筋面
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- 香菜鸡蛋煎饼
- 莴笋丝炒油渣
- 白菜粉丝炖大虾
- 油渣蚝油拌生菜
- 萝卜鸡蛋包子
- 全麦玉米馒头
- 芥菜干
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- 肉片黑木耳炒野山笋
- 栗蓉红糖芝麻馅糯米饼
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- 精肉鸡腿菇炒莴笋
- 红烧豆腐
- 川贝陈皮柠檬膏
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- 洪武丙子三月三日千秋节（明·管讷）
- 洪武丙寅有妖僧诱愚民为乱不旋踵而败有感而（明·邓雅）
- 洪武中发三千僧戍边尹山隆法师请焚身以宽其（明·王世贞）
- 洪武九年岁丙辰二月十日被擢秦王礼官十七日（明·程本立）
- 洪武五年正月十五日朝廷就钟山寺大建法会普（明·夷简）
- 洪武八年三月奉旨分教中都生自龙江至临淮凡（明·贝琼）
- 洪武六年五月初一日早朝奉天殿西域国师来朝（明·贝琼）
- 洪武十九年夏五月不雨广信郡太守番禺彭公推（明·郑真）
- 洪武十八年二月二十日自漳州府回闽宪因思去（明·谢肃）
- 洪武十六年冬十有二月朔以召入见试经于文渊（明·谢肃）
- 洪武十年再奉使安南还道经丰城留馆驿父老乞（明·林弼）
- 洪武四年蒙宣回京钦差回广东收集军士道经梅（元·何真）
- 洪武四年面圣恭赋（明·梁临）
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