食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
乳香枝竹羊腩煲的做法步骤
-
1枝竹先行用清水浸浸软，然后切段备用。 -
2羊腩件放半镬滚水内拖水数分钟，取出，冲净。 -
3锅里加3汤匙油烧热，爆香姜片、蒜茸、辣椒腐乳、磨豉酱 -
4再加入羊腩炒片刻,再把余下的材料(枝竹除外)加入再炒匀。 -
5加入调味料汁煮滚，改用中慢火煮至腍（约2小时）。 -
6把枝竹放入己煮好的羊腩煲内再煮片刻至入味。最后大火烧至水差不多干为止，趁热品尝。
小窍门
羊腩焖煮的时间可根据羊腩的软腍度增加或减少,最后得把水煮干点才会更好吃.
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 紫薯糯米饼
- 豆丹蒸蛋
- 奶香玉米饼
- 豆丹炒面筋
- 蟹棒丝瓜条
- 菠菜豆腐煎饺
- 【香蕉派】10分钟做出零难度快手点心
- 花蛤丝瓜汤
- 杂蔬炒面疙瘩
- 南瓜炒墨鱼干
- 葱香鸡蛋灌饼
- 家常少油版---红烧茄子
- 葱香卷饼
- 水果沙拉
- 木耳青菜鲜肉饺
- 红烧左口鱼尾
- 啤酒鸡
- 黄花菜鲜蛤汤打卤面
- 豆渣玉米烀饼
- 猪肉槐花大包子
- 彩椒炒肉片
- 家常菜----鸡肉丸
- DIY奶茶
- 煎饼果子
- 肉饼夹火烧
- 遗声坠绪
- 遗大什么什么的成语
- 遗大投艰
- 遗孽什么什么的成语
- 遗孽余烈
- 遗害什么什么的成语
- 遗害无穷
- 遗寝什么什么的成语
- 遗寝载怀
- 遗形什么什么的成语
- 遗形去貌
- 遗形忘性
- 遗形藏志
- 遗德什么什么的成语
- 遗德休烈
- 朝中措 题阙（元·白朴）
- 朝中措 题阙（元·白朴）
- 朝中措 题阙（元·白朴）
- 朝中措 题阙（元·白朴）
- 朝中措 题陆桂山诗集（宋·吴文英）
- 朝中措 题集闲教头簇（宋·程正同）
- 朝中措 饮饯元龄诸公席上戏作（宋·周颉）
- 朝中措 首夏（宋·赵长卿）
- 朝中措 黄守座上用六一先生韵（宋·胡铨）
- 朝中措 齐学启少将既殉国，其同学友顾一樵（近现代·卢前）
- 朝中措 龙潭驿怀旧（清·曹尔堪）
- 朝中措（元·周权）
- 朝中措（元·张翥）
- 朝中措（元·无名氏）
- 朝中措（元·杜仁杰）
- 高等代数考研教案(北大3版第2版)/名师考案丛书
- 模拟公司财务会计实训(附光盘教育部职业教育与成人教育司推荐教材)
- 新日本语教程同步辅导(高级1)/新日语能力考配套系列丛书
- 2009年名家励志故事排行榜/中学生创新阅读
- 基于集聚效应的长三角都市圈内企业竞合研究/都市圈发展与管理研究系列丛书
- 经济法(高等院校法学精品课教材)
- 一种最佳体制(美国城市教育史)/都市文化研究译丛
- 高等代数与解析几何<上>习题解析
- 玄应和慧琳一切经音义研究
- 卿本戏痴(小王桂卿)/菊坛名家丛书
- 国民党教父陈果夫/杨者圣民国人物系列
- 文物古董传奇
- 楔子
- 沈泽宜诗选
- 下南洋