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诗文 葱香卷饼
释义
葱香卷饼的做法
“一道简单的的小面食,浓浓的葱油香味,渗透进整个面饼,不用配菜,直接吃就已经非常香了。”

食材明细

主料
  • 发酵面团 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 适量
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

葱香卷饼的做法步骤

  • 葱香卷饼的做法步骤:1
    1
    准备发酵面团和葱花。
  • 葱香卷饼的做法步骤:2
    2
    将面团擀成约5毫米厚的大薄饼,刷上油,均匀撒上适量的盐。
  • 葱香卷饼的做法步骤:3
    3
    撒上葱花。
  • 葱香卷饼的做法步骤:4
    4
    从一端卷起,尽量卷紧。
  • 葱香卷饼的做法步骤:5
    5
    切成约4厘米的小段。
  • 葱香卷饼的做法步骤:6
    6
    竖起压扁。
  • 葱香卷饼的做法步骤:7
    7
    电饼铛刷少量油,将饼放在锅中,盖盖烙,指示灯灭即可出锅。
  • 8
    没有电饼铛,平底锅一样可以做。注意小火盖盖慢烙。
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更新时间:2025/3/16 11:10:17