网站首页  词典首页

诗文	杏仁小西饼
释义	食材明细 主料 低筋粉 100克 杏仁粉 80克 黄油 100克 糖粉 50克 大杏仁 适量 鸡蛋 1枚 辅料 泡打粉 2克 食盐 2克 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 杏仁小西饼的做法步骤 1 原料：黄油、杏仁粉、大杏仁、鸡蛋、低筋粉、糖粉。 2 黄油室温软化，加入食盐、糖粉。 3 加入食盐和糖分的黄油搅打均匀至颜色变浅，分2次加入蛋液搅打。 4 加入蛋液搅打至糊状，筛入低筋粉和泡打粉。 5 加入杏仁粉。 6 加入所有干性粉料后用橡皮刀拌匀。 7 最后用手揉成光滑的面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。 8 取出冷藏好的面团，分别搓成10克左右的圆球，码放在烤盘中。 9 在面团表面刷一层蛋白，将杏仁放在小面团中间，轻轻按下 10 烤箱预热170度，放入烤箱，中层，上下火，20分钟左右。 11 出炉了，忍不住，先偷吃一颗，浓浓的杏仁香味。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	凉拌青瓜 麻辣鸡丁 甜水汤圆 自制披萨----从饼底开始哦 简易酸辣粉 芒果蛋挞 酱爆螺蛳 油菜炒番茄 笋干烧牛肉 奶香蔬菜发糕 培根与生菜早餐 宫爆双脆 磷虾荠菜蒸饺 健脾止咳茶饮 皮蛋瘦肉粥 五谷好豆浆 磷虾蛋卷 薏米红豆汤 清焖腐竹 紫薯奶酪披萨 山药木耳炒腐竹 芝心土豆球 马兰头拌香干#春季野菜# 春食野菜：苜蓿团子 草头笋肉馄饨#春季野菜#

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。