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诗文 奶香玉米饼
释义
奶香玉米饼的做法
“老公朋友送的新鲜玉米粉,光闻着粉粉,就透着一股清香味,今早,加了牛奶,用它做了奶香玉米饼。”

食材明细

主料
  • 玉米粉 100克
  • 面粉 70克
辅料
  • 牛奶 220克
  • 适量
  • 酵母 适量
  • 奶香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

奶香玉米饼的做法步骤

  • 奶香玉米饼的做法步骤:1
    1
    在面粉、玉米粉中加入温牛奶、酵母。
  • 奶香玉米饼的做法步骤:2
    2
    和成较稠但可流动的面糊。
  • 奶香玉米饼的做法步骤:3
    3
    锅中刷一点油,用勺挖着小心放进开底锅小火盖盖慢烙。
  • 奶香玉米饼的做法步骤:4
    4
    直到饼子成熟,开大火,使底面起黄壳。
  • 奶香玉米饼的做法步骤:5
    5
    再将饼翻过来略烙出锅即可。

小窍门

1、烙饼时一定要保持小火。
2、我拿这个饼当主食,喜欢甜食的朋友可适当添加糖。
随便看

 

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更新时间:2024/12/22 13:32:02