网站首页  词典首页

诗文	家常卤蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 辅料 卤药 适量 配料 精盐 适量 老抽 适量 五香 口味 卤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 家常卤蛋的做法步骤 1 鸡蛋数个煮熟。 2 鸡蛋煮熟去壳。 3 备好卤料;八角、桂皮、香叶、草菇、花椒、茴香等。 4 煮锅里放清水，放进卤料、老抽、精盐烧开。再将去好壳的鸡蛋放进卤锅里，可卤些其它的食材共卤，蛋更好吃。 5 煮开后中小火焖1小时即成。 6 蛋好的蛋冷却。 7 卤好的家常卤蛋 使用的厨具：汤锅、煮锅 所属分类： 小吃
随便看	猪心炒口蘑 鲜鱿炒大葱 厨房小白也能轻松搞定的空炸焗鲈鱼 芹菜炒肉片 椒盐蒜香带鱼 蚝油炒手撕包菜 双椒炒乌鸡 網紅煎湯圓 甜味煎饼 青椒虾仁炒茄丁 牛肉香肠炒虾仁韭菜 金华火腿炒西芹 西红柿辣子炒鸡蛋 油豆腐魔芋结排骨煲 凉拌酸辣大白菜 牛肉炒鸡蛋 煲仔饭 燕麦蔓越莓曲奇饼干 虾仁鸡蛋羹 核桃仁木耳蒸鸡蛋羹 虾干裙带菜荞麦面 莲子芡实银耳汤 水煮牛肉 豌豆猪骨粥 香菜拌青瓜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。