食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸大螃蟹的做法步骤
-
1大闸蟹清洗干净。 -
2把大闸蟹翻个面，腹部朝上，防止蟹黄流出。 -
3锅中加水，把大闸蟹摆放在盘子里，上面摆好切好的姜片，把黄酒均匀的倒在大闸蟹上面的，盖盖蒸十五分钟左右。 -
4这个空间把香醋倒进一个盘子里，生姜和香葱切碎，加适量的盐和料酒调成汁。 -
5出锅后的大闸蟹粘姜汁吃，美味妙不可言。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 麻辣香肠煲仔饭
- 香菇尾骨汤
- 红糖鸡蛋发糕
- 意式浓缩咖啡
- 尖椒拱嘴
- 原创钳花包系列①
- 椰浆咖啡
- 超级下饭的～南极磷虾炒萝卜丝
- 香芹炒鱼胶粄
- 咖啡酸奶蛋糕
- 米椒橄榄菜
- 松软版脏脏包
- 麻辣酸甜口儿的茄汁大虾
- 卡布奇诺
- 烧饼夹烤肉
- 酸脆爽的开胃菜
- 广东肠粉
- 雪梨白菜
- 原创钳花包系列②
- 大盘鸡
- 香菇油菜
- 豆腐蒸蛋
- 原创钳花包系列③
- 娃娃菜炒饹馇
- 什锦红薯包
- forth
- for that matter
- for that reason
- forthcoming
- for the asking
- for the attention of
- for the benefit of
- for the birds
- for the duration
- for the foreseeable future
- for the fun of it
- for the hell of it
- for the last time
- for the life of
- for the love of
- 菩萨蛮 戏拟温飞卿（近现代·张中行）
- 菩萨蛮 戏林推（宋·刘克庄）
- 菩萨蛮 戏菱生（宋·赵必𤩪）
- 菩萨蛮 戏送一厂归粤，并调亚子（近现代·叶楚伧）
- 菩萨蛮 所见（清末近现代初·汪东）
- 菩萨蛮 扑蝶（清·陆蓉佩）
- 菩萨蛮 托兴（清·严绳孙）
- 菩萨蛮 扫叶（清·陆蓉佩）
- 菩萨蛮 扫花（清·陆蓉佩）
- 菩萨蛮 抚仙湖泛舟（当代·蔡淑萍）
- 菩萨蛮 报友（近现代·陈逸云）
- 菩萨蛮 拟古四首次伯孝韵（民国末当代初·朱庸斋）
- 菩萨蛮 拟古春闺次韵（清·顾太清）
- 菩萨蛮 拟古（宋·米芾）
- 菩萨蛮 拟经洪都赴厦门约以事不果，颖庐以（当代·王蛰堪）
- 陈祖德围棋二十名局(纪念珍藏版)
- 数字程控交换技术与应用(电子信息\通信类21世纪高职高专规划教材)
- 曾国藩读书与做人(纪念珍藏版)
- 胡适读书与做人(纪念珍藏版)
- 建筑设计原理(建筑设计技术环境艺术设计室内设计技术专业适用高等职业教育十一五规划教材)
- 幽默三国(诸葛亮关鸡以后)/名著系列/周锐幽默儿童文学品藏书系
- 幽默三国(今晚喝西北风)/名著系列/周锐幽默儿童文学品藏书系
- 读书纪闻/六合丛书
- 中国古代绘画名品
- 路歌(浙江交通首届梅花奖获奖作品集共2册)
- 公共部门决策的理论与方法(第2版高等学校公共管理类公共事业管理专业核心课程教材)
- 资料员一本通(第2版)/建筑施工现场管理人员一本通系列丛书
- 中华人民共和国史(师范院校历史专业系列教材)
- 机械工程专业英语(第14版)
- 美丽笔记(白金升级版)