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诗文 桂圆红枣雪梨
释义
桂圆红枣雪梨的做法
“这道雪梨桂圆红枣汤就非常适合在秋分过后常喝的一道糖水。把这几样食材放一起煮成汤,可以缓解天气干燥带来的不舒服,而且做法很简单,只需半个小时,就可以煲好。”

食材明细

主料
  • 雪梨 1个
  • 新鲜桂圆 10粒
  • 红枣 10颗
  • 枸杞 1小把
辅料
  • 蜂蜜 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

桂圆红枣雪梨的做法步骤

  • 桂圆红枣雪梨的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 桂圆红枣雪梨的做法步骤:2
    2
    红枣提前用温水泡发。
  • 桂圆红枣雪梨的做法步骤:3
    3
    雪梨去皮去核后切成块,桂圆剥去外皮,去掉桂圆核。
  • 桂圆红枣雪梨的做法步骤:4
    4
    把雪梨块,桂圆和红枣一起放入砂锅中。
  • 桂圆红枣雪梨的做法步骤:5
    5
    加入没过食材的水。
  • 桂圆红枣雪梨的做法步骤:6
    6
    大火煮开后转中小火焖煮30分钟。
  • 桂圆红枣雪梨的做法步骤:7
    7
    放入枸杞。
  • 桂圆红枣雪梨的做法步骤:8
    8
    加点蜂蜜,即可熄火。
  • 桂圆红枣雪梨的做法步骤:9
    9
    清甜润肺的雪梨桂圆红枣糖水。

小窍门

1、红枣要提前用温水泡下,可以节省煮制时间。
2、煮这个糖水最好用新鲜的桂圆。
3、因为砂锅有保温性,所以枸杞放入后即可熄火,无需再煮。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 糖水   养颜  
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更新时间:2025/3/18 12:37:51