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诗文 香菇小炒肉
释义
香菇小炒肉的做法
“很好吃,很下饭啊”

食材明细

主料
  • 香菇 200克
  • 瘦肉 50克
辅料
  • 红椒 100克
  • 青椒 100克
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 淀粉 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇小炒肉的做法步骤

  • 香菇小炒肉的做法步骤:1
    1
    香菇切片,青椒、红椒切丝
  • 香菇小炒肉的做法步骤:2
    2
    瘦肉切丝,用盐、淀粉、生抽拌匀。腌十五分钟后,用油炒至变色
  • 香菇小炒肉的做法步骤:3
    3
    锅内加少量油,加入葱姜蒜炒香,加香菇片,青红椒丝炒匀,再加入炒好的肉、盐、胡椒炒匀,最后加鸡精炒匀盛盘
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 19:53:14