“夏天正是蔬菜丰富的季节，做一道蔬菜素焖面，夏天吃清爽美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蔬菜素焖面的做法步骤
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1主要原料。 -
2洋白菜洗净切丝，胡萝卜洗净去皮切丝备用。
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3豆角去除老筋，掰段备用。
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4烧热油，葱姜末炝锅。
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5放酱油，生抽炒香，放适量水。
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6放入豆角，放盐。
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7将鲜切面放豆角上面，盖上锅盖用中火焖面（中间不要翻动，避免粘锅）
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8将面条焖制熟透，放胡萝卜，洋白菜放味精翻炒均匀，淋香油，翻炒均匀即可。
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9蔬菜素焖面。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜