食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
啤酒鸡的做法步骤
-
1鸡子切块焯水。 -
2捞出洗净沥干水分。
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3准备姜葱、啤酒。
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4锅中放入适量油烧热后放入鸡子煸炒。
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5煸炒至表面变色。
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6放入老抽。
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7翻炒均匀。
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8加入啤酒。
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9放入适量盐大火烧开转小火烧至鸡子软烂即可。
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10装盘。
使用的厨具：不粘锅
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