“外酥里嫩，粗粮跟野菜的完美搭配??”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
燕麦荠菜荞麦面鸡蛋煎饼的做法步骤
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1荠菜洗净切小段。 -
2适量荞麦面。
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3荠菜小米椒放面粉上。
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4抓入一把燕麦片，打入一个鸡蛋，适量盐。
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5加一点点水搅成稠菜糊。
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6锅里适量油烧微热，倒入菜糊。
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7用锅铲摊圆。
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8火力稍微加大，待煎饼凝固，晃动锅子，让饼脱离锅底，防止糊底。
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9待饼底煎至焦黄，翻面。
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10另一面也煎至微微焦黄，可以多翻几次面，让煎饼上色更均匀。
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11成品。
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12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
饼
春季食谱