网站首页  词典首页

诗文	红烧甲鱼
释义	食材明细 主料 甲鱼 1只 辅料 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 姜片 适量 蒜头 适量 葱段 适量 干辣椒 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧甲鱼的做法步骤 1 甲鱼去除内脏洗净切成块。 2 调料切好备用。 3 锅内多加点油烧热，下甲鱼块翻炒两三分钟。 4 下调料炒出香味。 5 加入料酒、生抽、老抽翻炒上色。 6 加入清水大火烧开调中火焖煮二十分钟。 7 二十分钟后加盐、鸡精调味，大火收汁加入葱段即可。 8 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	烧日本豆腐 葱油鸡 豆腐烧香菇 雪季 干炒牛河 板栗烧鸡 香煎酿苦瓜 辣椒煮鱼 瘦肉红萝卜片 香炸口味肠 油炸腐竹卷 好吃就是硬道理：【白脱小球】 好吃易做的家常土豆泥 魔鬼蛋 虾仁涨蛋 生煎水饺 培根焗烤双花 跳龙门（补发） 洋葱拌木耳 辣椒鸡蛋饼 牛排 竹串口味肠 韭菜豆腐渣 韭菜鸡蛋饼 无油烙饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。